<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	>

<channel>
	<title>Amatör Gurme'nin Köşesi</title>
	<atom:link href="http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://gurme.ertan.net/blog</link>
	<description>İstanbul'daki restaurant'ların tarafsız değerlendirmesi</description>
	<pubDate>Wed, 27 Apr 2011 07:21:00 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.7</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Mezzaluna</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=208</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=208#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 27 Apr 2011 06:41:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gertan</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[İtalyan Mutfağı]]></category>

		<category><![CDATA[İtalyan]]></category>

		<category><![CDATA[makarna]]></category>

		<category><![CDATA[mezzaluna]]></category>

		<category><![CDATA[pizza]]></category>

		<category><![CDATA[salata]]></category>

		<category><![CDATA[trio]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=208</guid>
		<description><![CDATA[

Mezzaluna uzunca bir süredir İtalyan yemeği sevenlere hizmet vermekte olan ve bir ortalamayı tutturmus ender restaurantlardan biri. Pizzaları gerçekten kalburüstü. Ince hamurlu ve oldukça lezzetli. Bunun yaninda salataları ise gercekten beklentinin üzerinde lezzetli. Insan İtalyan restoranina gidince salata yer mi? Eger gittiginiz Mezzaluna ise mutlaka denemelisiniz. Bunun yaninda makarnalari da oldukça güzel. Servis son derece hizli ve kaliteli. Calisanlar guler yüzlü. Gercekten her yonu ile gorulmeye deger bir restaurant Mezzaluna. Elestiri getirmem gerekirse sadece kahvelerinin vasatin altinda oldugu ve bu mekanin kalitesini yansitmadigini soyleyebilirim. Ama kesinlikle gorulmesi gidilmesi gerekli bir ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning /> <w:ValidateAgainstSchemas /> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables /> <w:SnapToGridInCell /> <w:WrapTextWithPunct /> <w:UseAsianBreakRules /> <w:DontGrowAutofit /> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]><br />
<mce:style><!   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable 	{mso-style-name:"Table Normal"; 	mso-tstyle-rowband-size:0; 	mso-tstyle-colband-size:0; 	mso-style-noshow:yes; 	mso-style-parent:""; 	mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; 	mso-para-margin:0cm; 	mso-para-margin-bottom:.0001pt; 	mso-pagination:widow-orphan; 	font-size:10.0pt; 	font-family:"Times New Roman"; 	mso-ansi-language:#0400; 	mso-fareast-language:#0400; 	mso-bidi-language:#0400;} --></p>
<p><!--[endif] --></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Microsoft Sans Serif&quot;;">Mezzaluna uzunca bir süredir İtalyan yemeği sevenlere hizmet vermekte olan ve bir ortalamayı tutturmus ender restaurantlardan biri. Pizzaları gerçekten kalburüstü. Ince hamurlu ve oldukça lezzetli. Bunun yaninda salataları ise gercekten beklentinin üzerinde lezzetli. Insan İtalyan restoranina gidince salata yer mi? Eger gittiginiz Mezzaluna ise mutlaka denemelisiniz. Bunun yaninda makarnalari da oldukça güzel. Servis son derece hizli ve kaliteli. Calisanlar guler yüzlü. Gercekten her yonu ile gorulmeye deger bir restaurant Mezzaluna. Elestiri getirmem gerekirse sadece kahvelerinin vasatin altinda oldugu ve bu mekanin kalitesini yansitmadigini soyleyebilirim. Ama kesinlikle gorulmesi gidilmesi gerekli bir restaurant Mezzaluna&#8230;</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Microsoft Sans Serif&quot;;">Fiyat: ***</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Microsoft Sans Serif&quot;;">Lezzet: ****</span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Microsoft Sans Serif&quot;;">Servis: *****</span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=208</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kosinitza</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=204</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=204#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 Apr 2011 15:14:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gertan</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Deniz Mahsulleri]]></category>

		<category><![CDATA[balık]]></category>

		<category><![CDATA[Kosinitza]]></category>

		<category><![CDATA[Kuzguncuk]]></category>

		<category><![CDATA[vedat milor]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=204</guid>
		<description><![CDATA[
Kosinitza&#8230; İlk önce internette adını duydugum sonra Tv de Vedat Milor&#8217;un methiyeleri ile agzimizin suyunun aktigi Kosinitza&#8217;da karar kildik nihayet.  Mekanin ufak oldugunu duydugumuz icin sabahtan rezervasyonumuzu yaptirdim.  Aksam 8 gibi gelecegimizi soylerek. Aksam olmasini sabirsizlikla bekleyip yola ciktik. Kuzguncuk&#8217;un sicak atmosferi Kosinitza&#8217;ya oldugu gibi aksetmis. Bunu daha mekandan iceri girer girmez hissediyorsunuz. Mekanin kapisinda mekan sahibi tarafindan evine misafir gelmiscesine karsilanmak son derece keyif verici oluyor. Mekan isletmecisi son derece sicak ve guleryuzlu bir karsilamadan sonra cam kenarinda bizim icin ayrilan masamiza gectik. Baslangic olarak Kosinitza&#8217;ya ozgu deniz mahsullu ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning /> <w:ValidateAgainstSchemas /> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables /> <w:SnapToGridInCell /> <w:WrapTextWithPunct /> <w:UseAsianBreakRules /> <w:DontGrowAutofit /> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]><br />
<mce:style><!   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable 	{mso-style-name:"Table Normal"; 	mso-tstyle-rowband-size:0; 	mso-tstyle-colband-size:0; 	mso-style-noshow:yes; 	mso-style-parent:""; 	mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; 	mso-para-margin:0cm; 	mso-para-margin-bottom:.0001pt; 	mso-pagination:widow-orphan; 	font-size:10.0pt; 	font-family:"Times New Roman"; 	mso-ansi-language:#0400; 	mso-fareast-language:#0400; 	mso-bidi-language:#0400;} --></p>
<p><!--[endif] --><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Kosinitza&#8230; İlk önce internette adını duydugum sonra Tv de Vedat Milor&#8217;un methiyeleri ile agzimizin suyunun aktigi Kosinitza&#8217;da karar kildik nihayet.  Mekanin ufak oldugunu duydugumuz icin sabahtan rezervasyonumuzu yaptirdim.  Aksam 8 gibi gelecegimizi soylerek. Aksam olmasini sabirsizlikla bekleyip yola ciktik. Kuzguncuk&#8217;un sicak atmosferi Kosinitza&#8217;ya oldugu gibi aksetmis. Bunu daha mekandan iceri girer girmez hissediyorsunuz. Mekanin kapisinda mekan sahibi tarafindan evine misafir gelmiscesine karsilanmak son derece keyif verici oluyor. Mekan isletmecisi son derece sicak ve guleryuzlu bir karsilamadan sonra cam kenarinda bizim icin ayrilan masamiza gectik. Baslangic olarak Kosinitza&#8217;ya ozgu deniz mahsullu pilav ve ahtapot izgara siparis ettik. Ana yemek icin ise iki farkli balik secimi yapip beklemeye basladik. Kisa bir sure sonra masamiza gelen baslangiclarla acligimizi bastirmaya basladik. Pilav gercekten enfes bir lezzete donusmus Kosinitza&#8217;da. Mutlaka yenmeli. Ahtapot izgara bana yavan geldi. Ahtapot izgara ahtapotun kollarinin uc kisimlarindan yapilmis. Marinasyonu gayet basarili olmus ama etli kisimlari tabakta olmadigi icin doya doya o lezzeti yasayamiyorsunuz. Ana yemeklerimiz oldukca doyurucu porsiyonlarda geldi. Asla ac kalma gibi bir durumunuz soz konusu olmaz Kosinitza da bunu gayet net sekilde soyleyebilirim. Kisacasi Kosinitza herkese tavsiye edebilecegim sicacik keyifli bir mekan. Mutlaka gidilmeli ama fiyatlar biraz yuksek bu konuda da uyarmaliyim.<br />
</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Fiyat: **</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Lezzet:****</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Servis:***</span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=204</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Trattoria Da Rosario</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=196</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=196#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 Apr 2011 14:46:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gertan</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[İtalyan Mutfağı]]></category>

		<category><![CDATA[İtalyan]]></category>

		<category><![CDATA[Rosario]]></category>

		<category><![CDATA[Trattoria Da Rosario]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=196</guid>
		<description><![CDATA[
Koşuyolunda sıcacık bir İtalyan restoranı Rosario. Çokça duydugum makarna ve pizzalarinin iyi oldugu yorumlari uzerine bir aksam denemek icin gitmeye karar verdik.  Karşılamaları ve alakaları son derece hoştu. İçeride canlı müzik vardı ve son derece de keyifliydi. Canlı müzik deyince çok da bir beklentiye girilmesin akordion eşliğinde soylenen italyan sarkilari dinliyorsunuz. Biz menuden secimimizi pizzadan yana kullandik. Pizzalarımızı beklerken onden gelen kendi yapimlari olan ekmek ve zeytinyagi geliyor masaniza. Ekmekleri gayet lezzetli. Zeytinyaği da oldukca lezzetli. Kisa bir süre bekledikten sonra pizzalarimiz geldi. Hamurlari ince gayet güzel pişirilmiş ne yanmis ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning /> <w:ValidateAgainstSchemas /> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables /> <w:SnapToGridInCell /> <w:WrapTextWithPunct /> <w:UseAsianBreakRules /> <w:DontGrowAutofit /> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]><br />
<mce:style><!   /* Style Definitions */  table.MsoNormalTable 	{mso-style-name:"Table Normal"; 	mso-tstyle-rowband-size:0; 	mso-tstyle-colband-size:0; 	mso-style-noshow:yes; 	mso-style-parent:""; 	mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; 	mso-para-margin:0cm; 	mso-para-margin-bottom:.0001pt; 	mso-pagination:widow-orphan; 	font-size:10.0pt; 	font-family:"Times New Roman"; 	mso-ansi-language:#0400; 	mso-fareast-language:#0400; 	mso-bidi-language:#0400;} --></p>
<p><!--[endif] --><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Koşuyolunda sıcacık bir İtalyan restoranı Rosario. Çokça duydugum makarna ve pizzalarinin iyi oldugu yorumlari uzerine bir aksam denemek icin gitmeye karar verdik.  Karşılamaları ve alakaları son derece hoştu. İçeride canlı müzik vardı ve son derece de keyifliydi. Canlı müzik deyince çok da bir beklentiye girilmesin akordion eşliğinde soylenen italyan sarkilari dinliyorsunuz. Biz menuden secimimizi pizzadan yana kullandik. Pizzalarımızı beklerken onden gelen kendi yapimlari olan ekmek ve zeytinyagi geliyor masaniza. Ekmekleri gayet lezzetli. Zeytinyaği da oldukca lezzetli. Kisa bir süre bekledikten sonra pizzalarimiz geldi. Hamurlari ince gayet güzel pişirilmiş ne yanmis ne az pismis tam kivaminda. Gecenin ilerleyen saatlerinde muzik biraz rahatsiz edici gelmeye baslasada yine de keyifli bir mekan Rosario. Tek elestirebilecegim garsonlarin kiyafetleri. Son derece gereksiz buldum kendi adima.</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Lezzet: ****</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Servis: ***</span></p>
<p><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;MS Reference Sans Serif&quot;;">Fiyat: ***</span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=196</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Il Padrino Ataşehir</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=192</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=192#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 Apr 2011 14:07:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[İtalyan Mutfağı]]></category>

		<category><![CDATA[Ataşehir]]></category>

		<category><![CDATA[Il Padrino]]></category>

		<category><![CDATA[İtalyan]]></category>

		<category><![CDATA[Ristorante Il Padrino]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=192</guid>
		<description><![CDATA[Il Padrino&#8217;yu Caddebostanda&#8217;ki yerinde tanıyıp sevmiştim. Seneler sonra Ataşehir&#8217;de yeni yerini açınca çok sevinmiştim. Daha önce bir kez daha gitmiş ve vasat&#8217;ın da altında bulmuştum. Ama Caddesbostan&#8217;da ki yerin hatırına bir kez daha denemeyi hak ediyordu Il Padrino. Geçtiğimiz günlerde tekrar gittim bir arkadaşımla birlikte. Bir kere restoranın balık, kebap ve italyan restoranları şeklinde bölünmesi çok ama çok kötü olmuş.  Ambiyans son derece kötü. Asla caddebostan da ki mekanla ilgisi yok. Garsonlar ilgisiz servis yavaş. Yemeklerin lezzetinden sanki birşeyler eksilmiş. Bunlar bir yana deniz mahsüllü salata sipariş edip önümüze gelen ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Il Padrino&#8217;yu Caddebostanda&#8217;ki yerinde tanıyıp sevmiştim. Seneler sonra Ataşehir&#8217;de yeni yerini açınca çok sevinmiştim. Daha önce bir kez daha gitmiş ve vasat&#8217;ın da altında bulmuştum. Ama Caddesbostan&#8217;da ki yerin hatırına bir kez daha denemeyi hak ediyordu Il Padrino. Geçtiğimiz günlerde tekrar gittim bir arkadaşımla birlikte. Bir kere restoranın balık, kebap ve italyan restoranları şeklinde bölünmesi çok ama çok kötü olmuş.  Ambiyans son derece kötü. Asla caddebostan da ki mekanla ilgisi yok. Garsonlar ilgisiz servis yavaş. Yemeklerin lezzetinden sanki birşeyler eksilmiş. Bunlar bir yana deniz mahsüllü salata sipariş edip önümüze gelen deniz mahsülü risotto&#8217;yu gorunce gulermisin aglarmisin moduna giriyor insan ama toparlanip garsonu uyardigimizda ozur dileyip tabagimizi hemen aldilar onumuzden. Ancak salatamiz geldiginde az once risottonun icindeki deniz mahsullerinin bir miktar yesilligin uzerine transfer edilerek durumun kurtarildigini anlamak icin kahin olmamiz gerekmiyordu. Cok da uzatmaya gerek yok acikcasi. Ortam kotu, ambiyans kotu, servis kotu lezzet vasat. Il Padrino Ataşehir tam bir hayal kirikligi olarak yerini aliyor blogumuzda&#8230;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=192</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Et&#8217;n More</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=186</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=186#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 Apr 2011 12:18:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Genel]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=186</guid>
		<description><![CDATA[Bağdat caddesi üzerinde bulunan Cafe Cadde&#8217;nin üzerinde bulunan ve girişi Cafe Cadde&#8217;nin içinden olduğu için çok da bilinmeyen sadece cadde müdavimleri tarafından bilinen bir mekan Et&#8217;n More. Hakkında olumlu şeyler duyduğum için gitme kararı verdim hafta içi bir akşam. Kalabalık olacağı ve yer bulmada sorun olabileceği tavsiyelerine uyarak rezervasyonumu yaptırdım tabii ki. Saat 19:30 gibi girdiğimiz mekanda tek müşterinin biz olduğumuzu görünce açıkçası. Neyse bize ayrılan masaya geçtik. Caddeye bakan manzarası olan cam önü masalarından biriydi masamız o açıdan nispeten şanslıydık. Sipariş verirken iki seçeneğiniz var. Birincisi kendinizin pişirip yiyebileceği ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bağdat caddesi üzerinde bulunan Cafe Cadde&#8217;nin üzerinde bulunan ve girişi Cafe Cadde&#8217;nin içinden olduğu için çok da bilinmeyen sadece cadde müdavimleri tarafından bilinen bir mekan Et&#8217;n More. Hakkında olumlu şeyler duyduğum için gitme kararı verdim hafta içi bir akşam. Kalabalık olacağı ve yer bulmada sorun olabileceği tavsiyelerine uyarak rezervasyonumu yaptırdım tabii ki. Saat 19:30 gibi girdiğimiz mekanda tek müşterinin biz olduğumuzu görünce açıkçası. Neyse bize ayrılan masaya geçtik. Caddeye bakan manzarası olan cam önü masalarından biriydi masamız o açıdan nispeten şanslıydık. Sipariş verirken iki seçeneğiniz var. Birincisi kendinizin pişirip yiyebileceği ciğ etler diğeri ise sizin için pişirilmiş olarak masaya gelen yemeklerden seçeceğiniz biri. Aslında mekan bir nev-i modern kendin pişir kendin ye restorantı da denebilir. Etlerinizi pişirmeniz için masanıza 400 derece de ısıtılmış olan lava taşı ! geliyor. Taş yeteri kadar sıcak olurmu diye düşünmenize gerek yok oldukça sıcak bir taş ve çok uzun süre de bu sıcaklığını muhafaza ediyor. Masalada bulunan ozel davlumbaz sistemi oldukça sessiz ve etkili çalıştığı için kesinlikle et pişerken üstüm kokar diye düşünmeyin zira kokmuyor. Biz sipariş olarak bir oranın spesiyali olan ince hazırlanmış bifteklerinden sipariş ettik bir de pişirmede başarısız olma ihtimaline karşı masaya pişmiş olarak gelen &#8220;istanbul tantuni !!!&#8221; sipariş ettik. Ayrıca ızgara için sebze ve hellim peyniri de sipariş ettik. Tantuni&#8217;nin bildiğimiz tantunilerden bir farki yok. Sıradan olmanın otesine geçmiyor. Yanında dürüm yapmaniz icin lavas ekmegi ile servis ediyorlar. Ve patates kizartmasi ile tabii ki. Lavas ekmekleri standart marketlerden bulabileceginiz lavas ekmeklerinden farksiz. Neyse mekanin asil ozelligi olan cig et pisirme faslina gelelim. Etler incecik hazirlanmis ve cabucak pişiveriyor. Ancak lezzet olarak vasatin altinda. Oldukça tatsiz siradan sayilabilecek etler. Yani mekana ismini verdiginiz bir urunu nasil olur da bu kadar ozensiz ve siradan secer ve musterinin onune koyarsinizi diye sorasi geliyor insanin. En begendimiz hellim peyniri oldu. Sebzeler cok ince dogranmis kolay pismesi icin. Ancak boyle olunca yeterince pisirdiginizde kabuk gibi oluyorlar aksi takdirde cig sebze yiyorsunuz. Patates kizartmalari donmus patatesten yapilmis. Ozensiz, siradan. Acikcasi bu kadar basarisiz bir yemegin ustune mekandan hemen kalkmak lazim ama garsonlarin guler yuzune aldanip kahve de icelim dedik. Kahve son derece kotuydu. Kotunun de otesinde bayat oldugu asikardi. Hesabi isteyip mekandan ayrildik ki gecenin en güzel aniydi aslinda bu an. Tavsiye eder miyim, HAYIR. Et yemek için onlarca mekan varken asla tercih listemin ön sıralarında yer almayacak bir mekan Et&#8217;n More. Fiyat olarak da ortalamanin üstünde sayilabilecek bir fiyatlandirmalari var. Tekrar gidecegimi hic sanmiyorum.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=186</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Sur Kebap</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=183</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=183#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 22 Jul 2009 10:48:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Erdem</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Genel]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=183</guid>
		<description><![CDATA[Cuma akşamı Nişantaşı’nda buluşup Saray’da birşeyler mi atıştırsak derken pizza ve makarna için Pasta Presto’ya yöneldik. Tam mekana girerken ani bir karar değişikliğiyle rotayı Fatih’e çevirdik. Gayet hafif geçiştirilecek akşam yemeği ağır bir kebap masasına döndü. Saat dokuz gibi Sur Kebap’a geldik. Kışın gittiğimizde içeride oturabilmek için epey sıra beklememiz gerekmişti ama bu sefer neresi boş, neresi boşalır diye etrafa bakınırken park tarafında boşalan bir masaya yerleştik. Sur Kebap’ta menüyü inceleyip, başlangıç ne alayım, ne içeyim gibi teferruatla fazla uğraşmaya hacet yok. Biz direkt çiğköftemizle ortaya karışık 3 kişilik kebabımızı ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">Cuma akşamı Nişantaşı’nda buluşup Saray’da birşeyler mi atıştırsak derken pizza ve makarna için Pasta Presto’ya yöneldik. Tam mekana girerken ani bir karar değişikliğiyle rotayı Fatih’e çevirdik. Gayet hafif geçiştirilecek akşam yemeği ağır bir kebap masasına döndü. Saat dokuz gibi Sur Kebap’a geldik. Kışın gittiğimizde içeride oturabilmek için epey sıra beklememiz gerekmişti ama bu sefer neresi boş, neresi boşalır diye etrafa bakınırken park tarafında boşalan bir masaya yerleştik. Sur Kebap’ta menüyü inceleyip, başlangıç ne alayım, ne içeyim gibi teferruatla fazla uğraşmaya hacet yok. Biz direkt çiğköftemizle ortaya karışık 3 kişilik kebabımızı söyledik. Alternatif olarak sac kavurma veya kalmışsa büryan kebap da almak mümkün. Çiğköfte bence şahaneydi. Ne kuru, ne cıvık, tam kıvamında ve sağlam acılıydı. Yanında arzu edenler için ekstra acı da mevcut. Ortaya gelen karışık kebaplar ise her zaman olduğu gibi tek bir tepsi içinde servis edilmişti. Tepsinin ortasında bulgur pilavı, yanlarında kırmızı lahana, acılı ezme ve soğan var. Pilavın üzerinde ise fındık lahmacunlar, ızgara tavuk, kuşbaşı ve adana kebaplarla beraber ızgara domatesler ve biberler mevcut. Fındık lahmacunların hamuru kalın, bence başarısız. Kebaplar bir hayli lezzetli fakat yağlar pilavın üzerine akıyor ve bütün olarak baktığınızda tepsi bir hayli ağır. Arkadaşlardan biri birkaç çatal tırtıklayıp fazla birşey yemeyince iki kişi yemeği biraz abarttık. İkişer üçer tane ayran içip yemeğin üstüne ufak bir porsiyon da tatlı, ki kendisi gayet lezzetli bir dondurmalı irmik helvasıdır, yiyince uzunca bir süre masadan kalkamadık. Sur Kebap’la ilgili Vedat Milor Milliyet’te iki kez yazdı. Yazılanlara birşeyler eklemeye çalışmak yersiz olur. Hem o kadar çok yedikten sonra birşeye de benzemiyordu demek de pek şık olmaz. Fakat şunu belirtmekte fayda var: Sur Kebap öyle janjanlı, şık, süper hijyenik vs vs biryer değil. Biz istemesek bıçak getirmeye gerek görmüyorlar misal&#8230; Servis kalabalığa rağmen fena değil. Üç kişi için gelen toplam hesap 70 tl. Bizi Nişantaşı’ndan kalkıp Fatih’e götüren de biraz bu oldu aslında. İsim yapmış bir kebapçıda nerdeyse kişi başı ödeyeceğimiz hesaba Sur Kebap’ta üç kişi lezzetli kebap yiyebiliyorsunuz. </span></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=183</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Bozcaada çeşitleri</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=176</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=176#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Jul 2009 12:20:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Erdem</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Deniz Mahsulleri]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=176</guid>
		<description><![CDATA[Kuzenim ve ağabeyimle yaptığımız Bozcaada haftasonu kaçamağına 3 farklı restaurant sıkıştırdık. 
 
Cumartesi öğle saatleri adaya ulaştık, yemek için fazla vakit kaybetmemek için çay bahçesinde bira patates ve leziz bir güveçte köfteyle öğünü geçiştirdik. Yemeğin ardından hem etrafı görmek hem de ada çok kalabalık olduğu için akşam yemeğinde güzel bir yeri garantilemek için ufak bir tura çıktık. Limandaki birbirinin benzeri mekanlardan Yosun’da karar kıldık ve akşam için güzel bir masayi rezerve ettirdik. Aksam saat sekiz gibi Yosun’a geldik. Masamıza geçmeden mezeleri gösterdiler. Klasik meyhane mezelerinin yanında Ege’ye özgü otlar ve ara ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">Kuzenim ve ağabeyimle yaptığımız Bozcaada haftasonu kaçamağına 3 farklı restaurant sıkıştırdık. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">Cumartesi öğle saatleri adaya ulaştık, yemek için fazla vakit kaybetmemek için çay bahçesinde bira patates ve leziz bir güveçte köfteyle öğünü geçiştirdik. Yemeğin ardından hem etrafı görmek hem de ada çok kalabalık olduğu için akşam yemeğinde güzel bir yeri garantilemek için ufak bir tura çıktık. Limandaki birbirinin benzeri mekanlardan Yosun’da karar kıldık ve akşam için güzel bir masayi rezerve ettirdik. Aksam saat sekiz gibi Yosun’a geldik. Masamıza geçmeden mezeleri gösterdiler. Klasik meyhane mezelerinin yanında Ege’ye özgü otlar ve ara sıcak olarak servis edilecek değişik deniz ürünleri ve ufak börekler vardı. Bir büyük Tekirdağ’ın yanına beyaz peynir, deniz börülcesi, yoğurtlu semizotu, çoban salata ve midye dolma söyledik. Deniz börülcesinin sosu yetersizdi, tadı biraz yavandı. Midye dolma üzücü derecede güzeldi. Midye dolmayi çok seven birisi olarak İstanbul’da<span style="mso-spacerun: yes;">  </span>yediklerimizin aslında ne kadar kötü olduğunu görmek ve “güzel midye dolma için Ege’ye mi gitmek gerek” hissine kapılmak insanı ister istemez üzüyor. Ara sıcak olarak ahtapot ızgara ve kalamar tava söyledik. Ahtapot ızgara tam tabiriyle lokum gibiydi, anında bitti. Kalamar tava ise biraz süründü. Çok yağ çekmişti ve tarator sosu dereotuyla altüst edilmişti. Bunların üstüne asma yaprağında sardalyamız geldi. Henüz mevsimi olmadığından biraz kuruydu ama asma yaprağı hoş bir tat bırakmıştı balıkların üstüne. Tatlı olarak oybirliğiyle fırın helva istediğimize karar verdik fakat fırın helvaları maalesef yoktu. Özetlersem yemekler kalamar tava haricinde fena değildi. Yiyip içtiklerimizi düşünürsek üç kişi için gelen 160 tl hesap makuldu fakat servis berbat denecek kadar kötüydü. Ara sıcaklar için fazla beklemek zorunda kaldık, buzumuzun yenilenmesi için mücadele etmek zorunda kaldık. Yan masamızdakiler 20:15’de istedikleri balık 22:00’de masaya geldiği için sinaritlerini yemeden mekanı terkettiler. Müzik duyabildiğimiz kadarıyla Türkçe pop ağırlıklıydı. Mekan fazla kalabalık ve gürültülüydü ama Bozcaada liman tarafındaki bütün mekanlar aynı görünüyor.<span style="mso-spacerun: yes;">  </span>Bunun için işletmecileri suçlamak ne kadar doğru olur bilemiyorum çünkü 2-3 aylık sezonda maksimum ciroyu yapmaya çabalıyorlar belli ki. Yiyemediğimiz tatlı yerine mekanın ikramı lokmalari yiyip mekandan çok da tatmin olmadan ayrıldık. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;">  </p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"> <span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">İkinci gün öğle saatleri için şarabımızı içip yemek sonrası kitabımızı okuyacağımız rahat bir mekan tercih ettik. Çarşı içindeki Anfora Restaurant mükemmel bir seçim oldu. Adanın şarap üreticilerinden olan Talay’dan yine adaya özgü karalahna üzümüyle yapılan bir kırmızı şarap tercih ettik. Degüstasyondan çok anlamam ama gelen kırmızı şarabı biz beğendik. Peynir tabağı biraz enteresandı. Ezine peyniriyle beraber yine bir çeşit beyaz peynir vardı tabağımızda ama ne olduğunu anlamadım. Bunun yanında 4 tane ufak peynir topu vardı. Birincisi pul bibere batırılmıştı, ikincisi susama, üçüncüsü çörek otuna ve dördüncüsü kekiğe. Peynir tabağı lezzetliydi, hemen yandaki fırından alınan sıcacık ekmekle keyifle yedik, fakat ithal peynirler beklememekle beraber birkac çeşit değişik yöresel peynir olsa tabak daha iyi olurdu. Yemek olarak birader ve kuzen ızgara köfte tercih ettiler, bense şarapla yapılmış deniz ürünleri yahnisini. Bol sulu, fazlaca lezzetli bir yemekti. Karides, kalamar ve ahtapot, bol ve iri doğranmış soğan, kalın kesilmiş ve çok öldürülmemiş kırmızı biber ve çarliston biberle yapılmış, sarımsakla tatlandırılmış çok lezzetli bir yemekti. Deniz ürünleri tam kıvamında pişirilmişti, ne az, ne çok. Tabağın yanında servis edilen roka da yemeğe çok güzel bir lezzet katmıştı. Izgara köfteler de gayet lezzetliydi. Yan restaurantta oturanlara servis edilen midye dolmalara bizim de canımız kaldı ama maalesef Anfora’da midye dolma yoktu. Sağolsunlar komşularından rica edip bize de biraz midye dolma getirdiler ve dolmalara bir kez daha vurulduk. Kişi başı 30 tl hesap ödeyerek mekandan mutlu mesut ayrıldık, şahaneydi. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"> </p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0in 0in 0pt;"> <span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">Bu güzel yemeğin ardından akşam yemeğimizi riske etmemek için yine güzel bir restaurant arayışına girdik. Kalenin arka tarafında kalan Martı Restaurant’ta karar kıldık. Burası en başarılı seçimimiz oldu. Martı, iskelesi de bulunan, gündüz insanların denize girdikleri, akşam ise çok güzel aydınlatılmış kaleyi en güzel açıdan gören, gürültüden, kalabalıktan uzak, sessiz sedasız şahane bir restaurant. Aksam yine saat sekiz gibi mekana geldik. Bir büyük Yeni Rakı’nın yanına klasik olarak beyaz peynir ve kavunumuzu söyledik. Üç kişi için büyükçe bir dilim peynir ve tek dilim kavun yetersiz gibi görünse de az olması daha iyidir diye düşündük, devamını istemedik. Yine çoban salata, deniz görülcesi, midye dolma istedik. Bu sefer adam gibi balık yemek istediğimiz için mezeleri az tuttuk. Ara sıcak olarak yine bir ahtapot ızgara aldık. Ana yemek olarak birer ızgara levrek aldık. Bütün yediklerimiz kusursuzdu. Martı’da menüyü çok zengin tutup ortalama lezzetlere kaçmaktansa az ama başarılı yemekler sunmayı tercih etmişler. Mekan liman tarafındaki restaurantlara kıyasla oldukça ufak. Dolayısıyla bol yapılan mezelerin hemen tüketilmesi mümkün görünmüyor. Az ama taze ve lezzetli yemekler sunmaları benim hoşuma gitti. Yemeğin üstüne ilk servis anında bittiği için iki kez fırın helva söyledik. O da şahaneydi, limonu, pişme süresi tam olması gerektiği gibiydi. Aksam saat 22:00 22:30’a kadar latin ve oldies çaldılar. Ayni cd tekrarlamaya başlayınca başka ne alternatifleri olduğunu sorduk. Önce İncesaz ve Ezginin Günlüğü, ardından da Türkçe 45likler çaldılar. Müzik seçimleri de en az mutfakları kadar şahaneydi. Kişi başı 70 tl vererek Martı’dan ayrıldık. Sırf Martı’da bir akşam daha geçirmek için Bozcaada’ya tekrar gelinir.</span></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=176</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Cibalikapı Balıkçısı Moda</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=174</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=174#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 25 May 2009 14:30:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Erdem</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Deniz Mahsulleri]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=174</guid>
		<description><![CDATA[Sessiz, sakin, kötü sürprizlere gebe olmayan mekan arayışı bu kez Cibalikapı Balıkçısı’nın Moda Şubesi’ne karar vererek sonuçlandı. İki kişilik yemek için mekanı ben seçtiğim için tercih o kadar zor olmadı. Kişi sayısı arttıkça mekan seçimi de ister istemez zorlaşıyor. Risk sevmediğim için bahçe yerine içeride ama cam kenarında oturacak şekilde rezervasyon yaptırdım. Salı akşamı saat 20:30 gibi mekana gittiğimizde rezervasyona hiç de gerek olmadığını gördük. Yanlış görmediysem içerideki masaların tamamı boştu. Dışarıda da çoğu masa boştu. Bahçede oturmayı tercih ettik. Hafif loş ortam masalardaki mumlarla beraber gayet hoş olmuştu. Daha ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: small;">Sessiz, sakin, kötü sürprizlere gebe olmayan mekan arayışı bu kez Cibalikapı Balıkçısı’nın Moda Şubesi’ne karar vererek sonuçlandı. İki kişilik yemek için mekanı ben seçtiğim için tercih o kadar zor olmadı. Kişi sayısı arttıkça mekan seçimi de ister istemez zorlaşıyor. Risk sevmediğim için bahçe yerine içeride ama cam kenarında oturacak şekilde rezervasyon yaptırdım. Salı akşamı saat 20:30 gibi mekana gittiğimizde rezervasyona hiç de gerek olmadığını gördük. Yanlış görmediysem içerideki masaların tamamı boştu. Dışarıda da çoğu masa boştu. Bahçede oturmayı tercih ettik. Hafif loş ortam masalardaki mumlarla beraber gayet hoş olmuştu. Daha önceki gidişlerimde Yunan müzikleri ağırlıklıydı ama bu sefer şansa Türk sanat müziği vardı. İçecek olarak 35lik yeşil Efe aldık. Yanına rakının bence olmazsa olmazı beyaz peynir ve kavunumuzu aldık. Cibalikapı Balıkçısı klasiklerinden olan Girit ezmesi, saraylı ve kabakçiçeği dolması seçip meze tepsisini gönderdik. Cibalikapının mezeleri çok çeşitli ve tüm çeşitler oldukça başarılı. Fazla yemek istemediğimiz için çeşidi az tuttuk ama lakerda ve mezgit sarmada da aklım kaldı. Girit ezmesi beyaz peynir, ceviz, şamfıstığı ve sarımsakla yapılan ve kızarmış ekmekle tadına doyulmayan bir meze. Muhakkak denenmeli. Saraylıyı garsonun tavsiyesiyle aldık. 250 senedir yapılan bir mezeymiş. İçinde neler olduğunu iki kez tekrarladı sağolsun ama o kadar çok şey saydı ki hepsini birbirine karıştırdım. Kullanılan onca çeşni yüzünden ne balığı yediğinizi pek anlayamıyorsunuz ama yediğinizin çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim. İnternette araştırdığımda saraylının, diğer adıyla balık turşusunun, levrekle yapıldığını gördüm. Kullanılan malzemelerse şöyle: zeytinyağı (balıkları kızartmak için), sirke, süzme bal, safran, limon yaprağı, defne yaprağı, mersin yaprağı,tarçın, zencefil, dövülmüş karanfil, kakule tohumu&#8230; Bu kadar malzemeden hem tatlı hem de ekşili müthiş bir lezzet çıkıyor. Kabakçiçeği dolması dolmanın içinden haz edip biber sevmeyenler için ideal. Gelen az ve öz mezeleri afiyetle yedikten sonra ara sıcak olarak ahtapot ızgara istedik. Masada çok kısa süre kaldı kendileri. Tam kıvamında ve müthiş lezzetliydi. Benim standartlarıma göre biraz az da olsa bu kadarla kaldık, hatta tatlı bile yemedik. Keyif kahvelerimizi de içip mutlu mesut ayrıldık Cibalıkapı Balıkçısı’ndan. İki kişi için 100 TL verdik. Balık yemediğimizi hesaba katarsak hesap biraz fazla ama bence Cibalikapı Balıkçısı aldığını hakediyor.</span></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=174</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Midpoint (Palladium AVM)</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=167</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=167#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 22 May 2009 19:40:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gertan</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dünya Mutfağı]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=167</guid>
		<description><![CDATA[İş çıkışı abimle buluşup hem alışveriş hemde akşam yemeğini yemek için Palladium AVM’ye gittik. Yemek için Midpoint’i tercih ettik. Mekan son derece ferah ve masaların arası son derece geniş. Kimi mekanlarda olduğu gibi konuştuklarınızı yan masa duyacak diye rahatsız olmazsınız. Girişte sol taraftaki stand’ta bulunan gazetelerden istediğinizi alıp masanızda siparişiniz gelinceye kadar rahatlıkla okuyabileceğiniz bir atmosfer var.
 

 
Menüden, sebzeli haşlanmış dana eti ve roka salatası sipariş ettik. Fazla beklemek zorunda kalmadan siparişlerimiz geldi. Dana etleri ne az ne çok, tam kıvamında pişmiş ve son derece de yumuşaktı. Miktar olarak tatmin ediciydi. ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">İş çıkışı abimle buluşup hem alışveriş hemde akşam yemeğini yemek için Palladium AVM’ye gittik. Yemek için Midpoint’i tercih ettik. Mekan son derece ferah ve masaların arası son derece geniş. Kimi mekanlarda olduğu gibi konuştuklarınızı yan masa duyacak diye rahatsız olmazsınız. Girişte sol taraftaki stand’ta bulunan gazetelerden istediğinizi alıp masanızda siparişiniz gelinceye kadar rahatlıkla okuyabileceğiniz bir atmosfer var.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="color: #800000;"> </span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;"><img class="aligncenter size-medium wp-image-170" title="dana haşlama" src="http://gurme.ertan.net/blog/wp-content/uploads/2009/05/img00049-20090520-18481-300x225.jpg" alt="dana haşlama" width="300" height="225" /></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="color: #800000;"> </span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Menüden, sebzeli haşlanmış dana eti ve roka salatası sipariş ettik. Fazla beklemek zorunda kalmadan siparişlerimiz geldi. Dana etleri ne az ne çok, tam kıvamında pişmiş ve son derece de yumuşaktı. Miktar olarak tatmin ediciydi. Yanındaki sebzelerin miktarı yetersiz ama lezzetliydi. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;"> </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;"> <img class="aligncenter size-medium wp-image-171" title="roka salatası" src="http://gurme.ertan.net/blog/wp-content/uploads/2009/05/img00048-20090520-1848-225x300.jpg" alt="roka salatası" width="225" height="300" /></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;"> </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Roka salatası ise gerçekten mükemmel hazırlanmıştı. Roka yaprakları taze, salata ise miktar olarak gerçekten doyurucu bir şekilde servis edilmişti. İçecekler ile birlikte 50 TL civarı bir hesap ödedik. </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;"> </span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Lezzet: ****</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Servis: ***</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Fiyat: ***</span></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=167</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kichenette (Capacity Bakırköy)</title>
		<link>http://gurme.ertan.net/blog/?p=149</link>
		<comments>http://gurme.ertan.net/blog/?p=149#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 22 May 2009 18:06:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gertan</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Dünya Mutfağı]]></category>

		<category><![CDATA[Fast Food]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://gurme.ertan.net/blog/?p=149</guid>
		<description><![CDATA[Pazar günü öğle yemeği için tercihimiz Bakırköy&#8217;de Capacity AVM içerisindeki Kichenette oldu. Ambiyansı son derece rahat ve huzur verici. Arka planda çalan müzikler insanı rahatsız etmiyor sesin şiddeti de gayet yerinde.
 
Menüden, ben Yeşil Salata&#8217;yı abim de Izgara Tavuk&#8217;u tercih etti. Servis son derece hızlı ve garsonlar da güleryüzlü. Sizi ilgiyle boğmadan ihtiyaçlarınızı hemen karşılıyorlar. Kısa bir süre sonra siparişlerimiz masamıza geldi.
Salata son derece taze sebzelerden hazırlanmış ve lezzetli. İçinde taze nane yaprakları, dereotları, roka gibi birçok farklı tadı çok net şekilde almanız mümkün. Salata porsiyonlar son derece doyurucu.
Izgara tavuk, miktarı ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="color: #800000;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;">Pazar günü öğle yemeği için tercihimiz Bakırköy&#8217;de Capacity AVM içerisindeki Kichenette oldu. Ambiyansı son derece rahat ve huzur verici. Arka planda çalan müzikler insanı rahatsız etmiyor sesin şiddeti de gayet yerinde.</span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #800000;"> <img class="size-medium wp-image-150  aligncenter" title="yesil salata" src="http://gurme.ertan.net/blog/wp-content/uploads/2009/05/img00044-20090516-1453-300x225.jpg" alt="yesil salata" width="300" height="225" /></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Menüden, ben Yeşil Salata&#8217;yı abim de Izgara Tavuk&#8217;u tercih etti. Servis son derece hızlı ve garsonlar da güleryüzlü. Sizi ilgiyle boğmadan ihtiyaçlarınızı hemen karşılıyorlar. Kısa bir süre sonra siparişlerimiz masamıza geldi.</span></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Salata son derece taze sebzelerden hazırlanmış ve lezzetli. İçinde taze nane yaprakları, dereotları, roka gibi birçok farklı tadı çok net şekilde almanız mümkün. Salata porsiyonlar son derece doyurucu.</span></span></p>
<p><span style="color: #800000;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: TR; mso-fareast-language: TR; mso-bidi-language: AR-SA;">Izgara tavuk, miktarı biraz az olsada oldukça lezzetli ve güzel hazırlanmıştı. Sadece lezzet olarak değil, görüntü olarakta oldukça şık hazırlanmış tabaklar önünüze geliyor</span> </span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="color: #800000;"><img class="aligncenter size-medium wp-image-156" title="tavuk izgara" src="http://gurme.ertan.net/blog/wp-content/uploads/2009/05/img00045-20090516-14541-300x225.jpg" alt="tavuk izgara" width="300" height="225" /></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">İçecekler, iki salata ve ızgara tavuk&#8217;a yaklaşık 50 TL gibi bir hesap ödedik. Herşeyi göz önüne aldığınızda bu ücret kabul edilebilir seviyelerde. Kısacası Kichenette&#8217;i eğer hala denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim.</span></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Lezzet: ****</span></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Servis: ****</span></span></p>
<p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="color: #800000;">Fiyat: ***</span></span></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://gurme.ertan.net/blog/?feed=rss2&amp;p=149</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>

